El nuevo modelo de fiscalización en procesos de Perú, basado en riesgos del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), generará ahorros por US$ 10 millones a los exportadores del sector pesca en 2021.

Se complementará con la certificación sanitaria de exportación que se realizará de manera automática para beneficio de las empresas del sector pesquero con un importante ahorro de costos y tiempos”, destacó la institución.

El presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán, señaló que para el 2021 se prevé que este modelo sea aprovechado hasta por 150 empresas que exportarían alrededor de 1.2 millones de toneladas de recursos y productos hidrobiológicos.

“El ahorro se da en los costos de análisis de laboratorio y el almacenamiento de productos congelados, principalmente. En lo que resta del 2020 esperamos que 35 empresas tomen este modelo y ahorren un total de US$ 1.65 millones”, agregó.

La entidad sostuvo que los recursos y productos de mayor exportación provienen de la anchoveta (harina y aceite), pota, calamar, langostino, conchas de abanico, perico y pez volador. Estos productos se dirigen hacia los mercados de China, Unión Europea, Unión Euroasiática, Japón, Corea y países de Sudamérica.

Certificación sanitaria

A través del Decreto Supremo N° 017-2020-Produce, publicado la semana pasada, se aprobaron los siguientes servicios: Certificado de libre venta; Certificado sanitario con fines de exportación.

También la Solicitud de inscripción de infraestructuras pesqueras o acuícolas o áreas de producción, ante las autoridades sanitarias de países extranjeros, con fines de exportación.

El presidente ejecutivo de Sanipes manifestó que los servicios de exclusividad aprobados permiten entregar certificados de manera automática, favoreciendo la reducción de diversos costos en que incurren los administrados; y de los tiempos para la certificación, por ejemplo, al pasar de 18 días en promedio a solo 3 horas.

Marchán concluye que Sanipes ha provocado un cambio de su modelo regulatorio, el cual está enfocado en la gestión de riesgos, redefinir sus procesos, ampliar la investigación y mejorar nuestros servicios; contribuyendo a la competitividad del sector pesca y acuicultura.

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